Nel secondo episodio del podcast “Albergare con…”, abbiamo avuto il piacere di dialogare con Giuseppe Angelo Di Sandolo, formatore, consulente e autore nel mondo del lusso e dell’ospitalità, nonché CEO di One Luxury Day.

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Una passione che nasce dal contatto umano

Giuseppe racconta l’inizio del suo percorso con autenticità:

“Volevo fare tutt’altro in realtà. Ho fatto studi di ingegneria, all’università, e ho iniziato a lavorare negli hotel per pagare l’università. Era un lavoro molto umile, però vedere un cliente felice era molto appagante per me.”

L’importanza di mentori e colleghi

Uno dei passaggi centrali dell’intervista riguarda il potere formativo delle relazioni professionali:

“Ho avuto la fortuna di avere persone molto importanti e molto brave al mio fianco. E il merito che mi do, sotto consiglio di uno dei miei mentori, è stato quello di imparare da tutti… ma imparare le cose giuste.”

Giuseppe sottolinea l’importanza di scegliere con attenzione cosa assorbire: “Anche la persona più competente del mondo ha cose che sa fare meno. Cercare di prendere il top da tutti quanti, assorbire solo il meglio.”

L’ospitalità come gesto e sorpresa (in 3,76 secondi)

Un aneddoto colpisce più di altri. Quando lavorava come concierge, Giuseppe ha iniziato a scrivere al contrario sulle mappe, per aiutare il cliente a orientarsi senza girare il foglio. “È molto più complicato pensare di farlo che poi farlo effettivamente. In una settimana si impara, applicandosi cinque minuti al giorno.”

Quel gesto ha generato un impatto immediato: “Uno su tre diventava un mio cliente affezionato subito. Scrivendo al contrario, si prendevano quei tre, quattro secondi in cui il cervello dice ‘questa cosa non l’ho mai vista’. E lì si crea il gancio.”

Un dettaglio che stupisce senza dire nulla. “Stavo zitto. Perché il silenzio è importante. Finito quel tempo, iniziavo a parlare. E lì era fatta.”

Lusso come tela bianca

Per Giuseppe, il concetto di lusso è personale e condiviso allo stesso tempo:

“Per me il lusso è come una tela bianca sulla quale dipingere un’opera straordinaria insieme al cliente. Per farlo, servono strumenti, esperienza, consapevolezza.”

Una definizione che supera l’oggetto e abbraccia l’intenzione.

Il cubo di Rubik come metafora dell’ospitalità

“Il cubo di Rubik ti insegna a non mollare alle prime difficoltà. Perché poi una cosa che mi fa rabbia è che quando si parla di lusso si parla sempre della perfezione. Che è giusto, ma io credo che la perfezione non esista finché c’è l’essere umano di mezzo.”

Per Giuseppe, il lusso non è l’assenza di errore, ma la capacità di reagire all’imprevisto con competenza, umanità e grazia.

Umanità aumentata

L’intelligenza artificiale è al centro di molte riflessioni attuali nel settore, e Giuseppe ne parla senza paura: “L’IA è un supporto straordinario. Ma il rischio è perdere competenze. E senza competenza, non c’è più relazione. Non c’è ospitalità.”

Tecnologia sì, quindi, ma solo se usata per liberare tempo e attenzione da restituire al cliente. La vera differenza, dice, continuerà a farla chi sa guardare le persone negli occhi.

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Un invito a riscoprire la meraviglia nei dettagli, la forza nell’umiltà e il valore di ogni persona che ci ha insegnato qualcosa lungo la strada.