Che cos’è davvero l’ospitalità? Durante la recente conversazione nel podcast “Albergare con…”, Andrea Di Tillo – albergatore romano e autore del progetto social The Roman Hotelier – ha dato una definizione semplice [...]
Nel quarto episodio del podcast “Albergare con…” incontriamo Yonel Gómez: maître dell’Orient Express La Minerva di Roma, formazione giuridica alle spalle e una passione dichiarata per la cultura come competenza di [...]
Nel primo episodio del podcast “Albergare con…”, abbiamo avuto il privilegio di dialogare con Dimitri Lera, docente di Hospitality e Sostenibilità alla Edge Hotel School presso la prestigiosa [...]
L’ospitalità non è solo un concetto riservato agli hotel di lusso o ai ristoranti raffinati. È una qualità umana fondamentale che, quando abbracciata, ci rende persone migliori. Ma cosa significa davvero [...]
